.png "عصر ایران")
۲۸ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۸ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۴:۲۸
جهانگیر: برای صدها نفر از بازداشتشدگان قرار منع تعقیب صادر شد 
درس هجدهم
هر سایز قابلمه برای چند نفر مناسب است؟ ؛ راهنمای سایز قابلمههای پرکاربرد + جدول سایز قابلمه
مشکل انتخاب سایز قابلمه را برای همیشه حل کنید؛ در این راهنما یاد میگیرید چه سایز قابلمهای برای چند نفر مناسب است و چگونه برای مهمانیهای مختلف بهترین سایز را انتخاب کنید.
یکی از سوالات همیشگی در آشپزخانه این است: «این قابلمه برای چند نفر جواب میدهد؟» آیا قابلمهای که دارید برای خانواده ۴ نفرهتان کوچک است یا برای یک مهمانی شام مناسب است؟ این راهنمای سریع و کاربردی به شما کمک میکند تا بر اساس سایز قابلمه، تعداد دقیق افراد را محاسبه کنید و برای همیشه از این سردرگمی خلاص شوید.
راهنمای انتخاب سایز قابلمه : هر سایز برای چند نفر مناسب است؟
به گزارش همشهری آنلاین، تصور کنید میخواهید برای مهمانی برنج بپزید. همه چیز آماده است، اما یک تردید بزرگ دارید: «آیا این قابلمه برای ۱۰ مهمان ما کافی است؟» انتخاب سایز نامناسب قابلمه میتواند نتیجه یک غذای عالی را به تجربهای تلخ تبدیل کند؛ یا برنجتان شفته میشود یا حجم زیادی از آن هدر میرود.
اگر شما هم با این چالش آشنا هستید، جای درستی آمدهاید. در این مطلب، به زبان ساده و با یک قاعده کلی به شما میگوییم که هر سایز قابلمه برای پخت برنج، حدوداً برای چند نفر ظرفیت دارد. با ما همراه باشید تا برای همیشه این سوال را از لیست دغدغههای آشپزخانهای خود حذف کنید.
یک قانون سرانگشتی ساده
معیار اصلی برای سنجش ظرفیت قابلمه، پیمانه استاندارد برنج است. هر پیمانه برنج خام، پس از پخت، معمولاً برای یک نفر کافی است. پس کافی است بدانید قابلمه شما چند پیمانه برنج خشک را در خود جای میدهد.
جدول سایز قابلمه و تعداد نفرات
در ادامه، یک جدول کاربردی برای رایجترین سایزهای قابلمه آماده کردهایم:
| سایز قابلمه (بر حسب سانتیمتر) | ظرفیت حدودی (پیمانه برنج) | تعداد نفرات مناسب |
| سایز ۱۶ | ۱ یا ۲ پیمانه | ۱ تا ۲ نفر |
| سایز ۲۰ | ۳ پیمانه | ۳ تا ۴ نفر |
| سایز ۲۴ | ۵ پیمانه | ۵ تا ۶ نفر |
| سایز ۲۸ (محبوب ایرانیها) | ۸ تا ۹ پیمانه | حداکثر ۱۰ نفر |
| سایز ۳۲ | ۱۴ پیمانه | ۱۵ تا ۱۶ نفر |
نکته مهم: این اعداد تقریبی هستند و بسته به نوع برنج (دانه بلند یا گرد) ممکن است کمی متفاوت باشد.
سایز ۲۸: چرا محبوب خانوادههای ایرانی است؟
قابلمه سایز ۲۸ را میتوان گزینه ایدهآل برای بیشتر خانوادههای ایرانی دانست. این سایز نه تنها برای خانوادههای ۴ تا ۵ نفره کاملاً کافی است، بلکه برای مهمانیهای کوچک و متوسط تا ۱۰ نفر نیز پاسخگو خواهد بود. به همین دلیل است که این سایز یکی از پرفروشترینهاست.
حتی تابهها هم جای خودشان را دارند!
این قاعده فقط مختص قابلمه نیست. برای تابههایی که برای پخت غذاهایی مانند چلوگوشت استفاده میکنید نیز میتوان از یک قانون مشابه پیروی کرد.
خوشبختانه تنوع سایز در تابهها، از سایز کوچک ۲۰ تا سایز بزرگ ۶۵ سانتیمتر، بسیار گسترده است.
نتیجهگیری: دیگر نیازی به حدس زدن نیست
دیگر لازم نیست برای هر مهمانی استرس انتخاب قابلمه را داشته باشید یا حجم غذا را اشتباه تخمین بزنید. کافی است تعداد مهمانان خود را بدانید و با مراجعه به این راهنما، سایز مناسب را انتخاب کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
آسمان غبارآلود تهران تا پنجشنبه تلاش برای توزیع میوه شب عید با کالابرگ الکترونیکی تحلیلگر آمریکایی: چرا جمهوری اسلامی در برابر تلاش های براندازانه عایق بندی محکمی دارد؟ سوختن گازهای اسیدی در مشعلهای پارس جنوبی ۷۵ درصد کاهش یافت تعدادی از جذاب ترین خودروهای هاچبک ژاپنی؛ هیولاهای کوچک جاده (+عکس) دستورالعمل فعالیت واحدهای صنفی در ماه رمضان ابلاغ شد نرخ خوراک پتروشیمیها و سوخت صنایع تغییر کرد آمار ثبت نام قرعه کشی ایران خودرو بهمن 1404+ تعداد متقاضیان مازراتی مسترو زاگاتو؛ هیولای افسانهای در دنیای خودروهای کلکسیونی (+عکس) روند تأمین ارز کالاهای اساسی شتاب گرفته است؛ ۲۱ میلیارد دلار واردات در صف تخصیص ارز رهبری: ما عزاداریم به خاطر خونهایی که ریخته شد، حالا گلوله از هرجا آمده باشد، این ها شهیدند / بهجز آن اصحاب فتنه که به درک واصل شدند دستیار پوتین: اعزام ناوهای جنگی روسیه و چین به تنگه هرمز برای رزمایش مشترک با ایران اصلاح تعرفه گاز برای کنترل و بهینهسازی مصرف است یک خودرو مهم در تاریخ لانچیا (+عکس) واگذاری زمین؛ چالش اصلی صنعت مسکن