.png "عصر ایران")
۲۶ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۸:۴۰
طرز تهیه ۵ کیلو کباب چاپلی پیشاوری با گوشت گاو غولپیکر 
درس هجدهم
تهیه دسر و کیک موز در روستاهای سریلانکا
در روستاهای سریلانکا، برداشت موزهای تازه و تبدیل آن به دسرها و کیکهای خوشمزه، بخشی از فرهنگ غذایی روزمره و سنتهای محلی است. این فرآیند هنر آشپزی روستایی و استفاده از محصولات بومی را به نمایش میگذارد.
در روستاهای سرسبز سریلانکا، موز یکی از محصولات اصلی و پرکاربرد در آشپزی روزمره است. پس از برداشت موزهای رسیده از مزارع یا باغهای کوچک خانگی، زنان روستایی با مهارت خاصی آنها را به دسرها و کیکهای سنتی تبدیل میکنند.
یکی از محبوبترین این دسرها، «کیک موز بخارپز» است که با موز لهشده، آرد برنج، شیر نارگیل و شکر نخل تهیه میشود و در قالبهای برگموزی یا بامبو بخارپز میگردد. همچنین «دسر موز و نارگیل» که ترکیبی از موز رسیده، نارگیل رندهشده و ادویههای ملایم است، به عنوان یک خوراکی ساده و انرژیبخش سرو میشود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
سکانس ماندگار از سریال امام علی با بازی عنایت بخشی پزشکیان: حوادث اخیر خیلی بد بود تشویق ایسلندی رونالدو مقابل هواداران النصر طرز تهیه ۵ کیلو کباب چاپلی پیشاوری با گوشت گاو غولپیکر سقوط یک کوادکوپتر اسرائیلی در لبنان زاهدان قطب چشم پزشکی شرق کشور ادعای جنجالی اوباما: بیگانگان فضایی واقعی هستند ضربه کاشته دیدنی هالک در ۳۹ سالگی نجات معجزهآسا در فرودگاه آنتالیا؛ هواپیما لحظاتی پیش از برخاستن دچار حادثه شد پخت غذای گوشتی از گاو نر غول پیکر در رستورانی پرجمعیت ببینید بازاریان با چراغ سبز مقامات محلی به جان تاریخ رشت افتادند/ همه چیز پس از آتش سوزی دیماه/ همینطور ادامه پیدا کند دیگر بازاری به اسم بازار تاریخی رشت وجود ندارد روشن شدن همزمان ۳۱ هزار چراغ در لندن به مناسبت ماه رمضان لحظه خیره کننده ورود شهاب سنگ به آسمان نیوزیلند درگیری شدید بازیکنان یوونتوس با داور پس از اخراج کالولو مقابل اینتر طرز تهیه زولبیا بامیه ترد و خوشمزه ویژه ماه رمضان