.png "عصر ایران")
۲۷ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۹:۳۳
هواشناسی: خروج سامانه بارشی از شرق کشور و افزایش دما در روزهای آینده 
درس هجدهم
غذای محلی کنیا: ماهی تیلاپیا سرخ شده با برنج و سبزیجات معطر (فیلم)
در این ویدئو، یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستاهای کنیا را میبینید که با ماهی تیلاپیا، سبزیجات و برنج، یک غذای سنتی درست میکند.
غذای روستایی در کنیا اغلب از مواد تازه و در دسترس هر منطقه تهیه میشود. در مناطقی که به منابع آبی مانند دریاچه ویکتوریا نزدیک هستند، ماهی تیلاپیا یکی از پایههای اصلی غذای محلی است.
در این غذا، ماهی تیلاپیای تازه پس از تمیز کردن، با ادویههای ساده محلی مثل نمک، فلفل و گاهی زردچوبه مزهدار شده و سپس بهطور کامل یا قطعهقطعه شده در روغن سرخ میشود تا پوستش ترد و گوشتش کاملاً پخته شود.
این ماهی خوشمزه همراه با برنج ساده یا برنجی که با گوجهفرنگی و پیاز پخته شده، سرو میشود. کنار این غذا معمولاً سبزیجات تازه یا بخارپز محلی مانند اسفناج آفریقایی، کلم یا گوجهفرنگی قرار میگیرد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
اف 16 اوکراین پهپاد شاهد 136 روسیه را در هوا منهدم کرد خلاصه بازی آرسنال ۴ - ویگان ۰ حمله پهپادی اسرائیل به خودرو در حانین لبنان با یک کشته هواشناسی: خروج سامانه بارشی از شرق کشور و افزایش دما در روزهای آینده طرز تهیه ساندویچ مرغ پارمزان روی آتش در طبیعت ولنتاین در افغانستان زیر سایه طالبان چگونه گذشت؟ حادثه ناگهانی با سقوط قندیل یخ؛ زن جوان راهی بیمارستان شد لاریجانی: غنیسازی ایران برای مصارف پزشکی است و مذاکرات موشکی مطرح نشده است لاریجانی: هیچ پاسخی از آمریکا دریافت نکردیم و مذاکرات هستهای همچنان ادامه دارد زنگنه؛ عضو کمیسیون برنامه و بودجه: این امکان وجود دارد که حقوقها در سال آینده دوبار افزایش یابد تصاویری زیبا از قوهای سیاه در پناهگاه زمستانی بارندگی شدید در آنتالیا ترکیه یک رستوران را تخریب کرد سکانسی از فیلم شاه نقش و آخرین هنرنمایی زنده یاد عنایت بخشی کمک متفاوت دلفینها به پاکسازی سواحل کلمبیا طرز تهیه سیمیت استانبولی در خانه؛ آموزش مرحلهبهمرحله