۲۷ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۵:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۰۴۱۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۰۴۱۹
انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴

پخت سنتی ران گاو در تنور روستایی ایران همراه با نان و سیب‌زمینی (فیلم)

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های زیبای گیلان را می‌بینید که ران گاو را در تنور گلی کباب کرده و در کنار آن نان محلی درست می‌کند.

در برخی روستاهای ایران، پخت ران گاو در تنور به شیوه‌ای سنتی و همزمان با پخت نان و سیب‌زمینی انجام می‌شود. این روش که نشأت‌گرفته از فرهنگ غذایی بومی است، با استفاده از حرارت یکنواخت تنور، گوشتی نرم و آبدار، نانی ترد و سیب‌زمینی‌ای خوشطعم را به ارمغان می‌آورد. این غذای محلی اغلب در مراسم جمعی و جشن‌ها تهیه می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
لاریجانی: غنی‌سازی ایران برای مصارف پزشکی است و مذاکرات موشکی مطرح نشده است لاریجانی: هیچ پاسخی از آمریکا دریافت نکردیم و مذاکرات هسته‌ای همچنان ادامه دارد زنگنه؛ عضو کمیسیون برنامه و بودجه: این امکان وجود دارد که حقوق‌ها در سال آینده دوبار افزایش یابد تصاویری زیبا از قو‌های سیاه در پناهگاه زمستانی بارندگی شدید در آنتالیا ترکیه یک رستوران را تخریب کرد سکانسی از فیلم شاه نقش و آخرین هنرنمایی زنده یاد عنایت بخشی کمک متفاوت دلفین‌ها به پاکسازی سواحل کلمبیا طرز تهیه سیمیت استانبولی در خانه؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله پشت‌صحنه کتک خوردن نقی از بهتاش در پایتخت ۵ پزشکیان: حوادث دی‌ماه بسیار تلخ بود؛ نمی‌توانم بپذیرم؛ نهایتاً باید درمانش کنیم آیا تزریق بوتاکس بر بینایی اثرگذار است؟ تصاویری از بارش باران در حرم مطهر امام رضا قیمت خرما در ماه رمضان کیلویی ۳۱۰ هزار تومان است طرز تهیه حلیم شیر خانگی با مرغ؛ مقوی و خوش‌طعم رودخانه‌های یخی در آلاسکا؛ جریان آب در دل یخ