۲۶ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۰:۴۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۸۰۲۳
تاریخ انتشار: ۰۷:۳۰ - ۰۷-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۸۰۲۳
انتشار: ۰۷:۳۰ - ۰۷-۰۹-۱۴۰۴

کدام مواد غذایی ناجی بیماران قلبی می‌شوند؟

کدام مواد غذایی ناجی بیماران قلبی می‌شوند؟
بیماری عروق کرونر، شایع‌ترین نوع بیماری قلبی است و زمانی رخ می‌دهد که شریان‌های کرونری نمی‌توانند خون، اکسیژن و مواد مغذی کافی را به قلب برسانند. این مورد معمولا به دلیل تجمع رسوبات کلسترول، معروف به پلاک، در داخل شریان‌ها ایجاد می‌شود.

دانشمندان دریافتند که مصرف برخی غذاها می‌تواند به کاهش خطر مرگ در بیماران مبتلا به بیماری قلبی کمک کند.

به گزارش ایسنا، دانشمندان دانشگاه «کیونگ هی» در کره جنوبی اظهار کردند که مصرف غذاهای سرشار از فلاونوئیدها ممکن است به کاهش خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی کمک کند.

بیماری عروق کرونر، شایع‌ترین نوع بیماری قلبی است و زمانی رخ می‌دهد که شریان‌های کرونری نمی‌توانند خون، اکسیژن و مواد مغذی کافی را به قلب برسانند. این مورد معمولا به دلیل تجمع رسوبات کلسترول، معروف به پلاک، در داخل شریان‌ها ایجاد می‌شود.

فلاونوئیدها ترکیبات طبیعی با خواص آنتی‌اکسیدانی هستند که به‌طور گسترده در میوه‌ها، سبزیجات، غلات، چای، گل‌ها، ساقه‌ها و ریشه‌ها یافت می‌شوند. این ترکیبات به داشتن اثرات ضد التهابی و کمک به محافظت از سلول‌ها در برابر استرس اکسیداتیو که می‌تواند به بافت‌ها آسیب برساند و در بیماری نقش داشته باشد، شناخته شده‌اند.

نتایج پژوهش‌های قبلی نشان داده است که مصرف بیشتر فلاونوئیدها با خطر کمتر بیماری عروق کرونر قلب، حملات قلبی و سکته مغزی مرتبط است، با این حال، تاکنون هیچ بررسی جامعی انجام نشده بود که رابطه بین مصرف فلاونوئید و مرگ ناشی از بیماری قلبی و سایر علل را بررسی کند.

پژوهشگران، ۱۵ تحقیق منتشر شده را بررسی کردند که به بررسی ارتباط بین مصرف فلاونوئید و خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی و همه علل پرداخته بودند. نتایج تجزیه‌وتحلیل آنان نشان داد، افرادی که مصرف فلاونوئید بالاتری دارند، خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی در آنان به‌طور قابل‌توجهی کمتر است.

هنگام بررسی زیرگروه‌های مختلف فلاونوئیدها، اکثر آنها با کاهش خطر بیماری قلبی مرتبط بودند و فقط استثناها، فلاونول‌ها و ایزوفلاون‌ها بودند که در این تجزیه‌وتحلیل خاص، ارتباط قوی نشان ندادند. فلاونول‌ها در بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات یافت می‌شوند، در حالی که ایزوفلاون‌ها معمولا در محصولات سویا یافت می‌شوند، دارای خواص آنتی‌اکسیدانی، ضد سرطانی، ضد میکروبی و ضد التهابی هستند.

هرچند ایزوفلاون‌ها ممکن است به محافظت در برابر بیماری‌های التهابی مزمن کمک کنند اما مکانیسم‌های دقیق این ویژگی آنها هنوز به طور کامل درک نشده است. پژوهشگران همچنین دریافتند که مصرف زیاد فلاونوئیدها با کاهش خطر مرگ ناشی از همه علل، نه فقط بیماری قلبی مرتبط است. این نتایج نشان می‌دهد که غذاهای غنی از فلاونوئید ممکن است فواید سلامتی گسترده‌ای را برای مردان و زنان فراهم کنند.

سایت ساینس گزارش کرد، به‌طور کلی، یافته‌ها از توصیه‌های غذایی فعلی، مصرف زیاد میوه‌ها و سبزیجات به‌عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم و متعادل پشتیبانی می‌کنند.

نتایج این پژوهش در نشریه تغذیه بالینی «اسپن» (ESPEN) منتشر شده است.

ارسال به دوستان
فرشاد پیوس: گلزنی در فوتبال ایران دشوار شده است/ تلاش شناورسازی برای بقا در لیگ محدودیت دسترسی بانک‌های ناتراز به سامانه ساتنا از فردا کلید می‌خورد تکمیل اضلاع نیمه‌نهایی لیگ بسکتبال بانوان؛ نفت آبادان صعود کرد ادعای نتانیاهو: در مذاکراتمان در واشنگتن، بر لزوم برچیدن برنامه موشکی ایران تاکید کردیم شوک به دفاع سرخ‌پوشان؛ دوری سه هفته‌ای میلاد محمدی از ترکیب پرسپولیس حمایت هدفمند بانک ملی ایران از تولید؛ از صنایع بزرگ تا بنگاه‌های کوچک مجتبی فخریان به تمرینات ملوان برمی‌گردد؛ پایان نگرانی سرخ‌ها گاگ آیون N60 ؛ شاسی بلند چینی با قابلیت تعویض باتری در راه بازار (+عکس) قتل برادر در اسلام‌آباد غرب به دلیل اختلافات خانوادگی  محرومیت تیم ملی کرواسی؛ بازی با انگلیس بدون تماشاگر شد پزشکیان: جامعه ما زخمی است؛ اگر این زخم درمان نشود، ممکن است کل جامعه را گرفتار کند هری کین ۵۰۰ تایی شد؛ رکورد شکنی ستاره انگلیس در بوندس‌لیگا آتالانتا نفوذناپذیرترین تیم اروپا در سال ۲۰۲۶؛ درخشش شاگردان پالادینو در فاز دفاعی بحران در نیمکت تراکتور؛ تلاش مدیران تبریزی برای حفظ اسکوچیچ در میان پیشنهادات اماراتی اعلام زمان خاکسپاری عنایت بخشی
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات ایران و آمریکا طی یک ماه آتی؟