۲۷ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۷۹۰۷
تاریخ انتشار: ۰۸:۳۶ - ۰۶-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۷۹۰۷
انتشار: ۰۸:۳۶ - ۰۶-۰۹-۱۴۰۴

طرز پخت خورشت سنتی هندی با ماهی کپور و سبزیجات (فیلم)

در این ویدئو تعدادی از بانوان ساکن روستایی در هند را می‌بینید که با ۱۳۰ کیلو خیار، ۴۰ کیلو سیب زمینی و ۳۵ کیلو ماهی کپور، یک خورشت متفاوت درست می‌کنند.

در مناطق روستایی هند، غذایی سنتی و محلی با ترکیبی منحصر به فرد از ماهی کپور، خیار و سیب زمینی تهیه می‌شود. این خورشت که با ادویه‌های مخصوص هندی طبخ می‌شود، عطر و طعم بی‌نظیری دارد.

روش پخت این غذا به شیوه سنتی و در دیگ‌های مخصوص انجام می‌شود که به طعم نهایی غذا غنا می‌بخشد. استفاده از خیار تازه در کنار سیب زمینی و ماهی کپور، ترکیبی متعادل و لذیذ ایجاد می‌کند که نشان از ذهنیت خلاق آشپزان محلی دارد. این غذا معمولاً با نان یا برنج سرو شده و نمادی از فرهنگ غذایی غنی مناطق روستایی هند محسوب می‌شود.

 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
توضیحات قالیباف درباره افزایش پلکانی معکوس حقوق‌ها نوآوری چین: پنل خورشیدی شناور همراه با پرورش ماهی و خرچنگ ۲۰ گل برتر منچستریونایتد در دقایق پایانی تاریخ باشگاه تجربه آشپزی در روستا: پیتزای خانگی و آب هندوانه تازه مشاهده یک قلاده یوز در روستا‌های اطراف داورزن خراسان رضوی اف 16 اوکراین پهپاد شاهد 136 روسیه را در هوا منهدم کرد خلاصه بازی آرسنال ۴ - ویگان ۰ حمله پهپادی اسرائیل به خودرو در حانین لبنان با یک کشته هواشناسی: خروج سامانه بارشی از شرق کشور و افزایش دما در روز‌های آینده طرز تهیه ساندویچ مرغ پارمزان روی آتش در طبیعت ولنتاین در افغانستان زیر سایه طالبان چگونه گذشت؟ حادثه ناگهانی با سقوط قندیل یخ؛ زن جوان راهی بیمارستان شد لاریجانی: غنی‌سازی ایران برای مصارف پزشکی است و مذاکرات موشکی مطرح نشده است لاریجانی: هیچ پاسخی از آمریکا دریافت نکردیم و مذاکرات هسته‌ای همچنان ادامه دارد زنگنه؛ عضو کمیسیون برنامه و بودجه: این امکان وجود دارد که حقوق‌ها در سال آینده دوبار افزایش یابد