.png "عصر ایران")
۲۶ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۲:۱۴
طرز تهیه حلیم شیر خانگی با مرغ؛ مقوی و خوشطعم 
درس هجدهم
جینسینگ؛ ریشهای کوچک با قدرتی بزرگ
آیا تا به حال نام جینسینگ به گوشتان خورده است؟ گیاهی با ریشههای دراز و پیچخورده که قرنهاست در طب سنتی شرق آسیا بهعنوان «اکسیر جوانی» شناخته میشود. امروز اما پژوهشهای علمی پرده از رازهایی برمیدارند که میتواند جایگاه این گیاه را در پزشکی نوین نیز پررنگتر کند.
محققان میگویند ترکیبات فعال جینسینگ، بهویژه جینسنوزیدها، توانایی شگفتانگیزی در تنظیم سیستم ایمنی دارند. این ریشهی پرقدرت میتواند التهابهای مخرب را کاهش دهد و همزمان دفاع طبیعی بدن را تقویت کند. حتی دیده شده که فعالیت سلولهای «قاتل طبیعی»—سربازان خط مقدم سیستم ایمنی—با مصرف جینسینگ دو تا سه برابر میشود.
خداحافظی با خستگیهای همیشگی
به گزارش همشهری آنلاین، زندگی پر استرس امروزی خیلیها را در وضعیتی قرار داده که پزشکان به آن «نیمهسلامت» میگویند؛ نه بیمار کامل، نه سرحال و پرانرژی. در یک مطالعه بالینی، جوانانی که به مدت ۳۰ روز نوشیدنی عصاره جینسینگ مصرف کردند، ۸۵ درصد بهبود در خستگی، تمرکز و خلقوخو داشتند. به بیان سادهتر، این گیاه میتواند انرژی تازهای به روزهای خستهی ما ببخشد.
امیدی تازه در کنار درمان سرطان
اگرچه هنوز زود است که جینسینگ را «داروی ضدسرطان» بنامیم، اما نتایج اولیه نشان میدهد برخی ترکیبات آن میتوانند جلوی رشد تومورها را بگیرند و حتی خستگی ناشی از شیمیدرمانی را کاهش دهند. پژوهشگران امیدوارند در آینده این گیاه بهعنوان مکملی در کنار درمانهای رایج سرطان به کار رود.
اما احتیاط شرط عقل
همانطور که هر داروی قدرتمندی میتواند دو لبه داشته باشد، مصرف بیرویه یا ترکیب جینسینگ با برخی داروها (مانند رقیقکنندههای خون) خطرناک است. بنابراین توصیه پزشکان روشن است: خودسرانه سراغ جینسینگ نروید و قبل از مصرف حتماً با متخصص مشورت کنید.
سخن آخر
جینسینگ شاید ظاهر سادهای داشته باشد، اما پشت این ریشهی باریک دنیایی از خواص نهفته است؛ از تقویت ایمنی و انرژی گرفته تا امیدهای تازه در درمان سرطان. اگرچه هنوز مسیر طولانی برای اثبات قطعی اثرات آن باقی مانده، اما یک چیز روشن است: جینسینگ پلی است میان حکمت سنتی و علم نوین.
لینک کوتاه: کپی لینک
تعیین حساب بانکی هزینه انتخاباتی داوطلبان انتخابات میاندورهای مجلس شرط نتانیاهو برای توافق: محدودیت 300 کیلومتری موشک های ایران/ حذف زیرساخت های غنی سازی / سی بی اس: حمایت ترامپ از حمله احتمالی اسرائیل به موشکی ایران کسب ۶ امتیاز از ۱۸ امتیاز ممکن؛ تکرار کابوس لیگ ۱۴ برای سرخپوشان صعود دشوار سیتی به دور پنجم جام حذفی؛ انتقاد گواردیولا از نمایش بیروح مقابل سالفورد کارت قرمز مستقیم برای ستاره نیجریهای؛ علت اخراج اوربان فاش شد فراجا: امسال ۱۵ هزار و ۵۱۳ نفر در تصادفات جان باختند چند دقیقه از سینمای ناب داریوش مهرجویی (تماشا کنید) برتری دراماتیک اینتر در دربی ایتالیا؛ رکوردشکنی اسپوزیتو و زیلینسکی در شب شکست یوونتوس سرنوشت صعود شارجه در دستان مورایس؛ سناریوهای صعود به دور حذفی لیگ نخبگان ادعای ترامپ درباره جمعآوری 5 میلیارد دلار برای بازسازی غزه مقامات عالی دولت در چهلم جانباختگان حوادث دیماه حاضر میشوند فرشاد پیوس: گلزنی در فوتبال ایران دشوار شده است/ تلاش شناورسازی برای بقا در لیگ محدودیت دسترسی بانکهای ناتراز به سامانه ساتنا از فردا کلید میخورد تکمیل اضلاع نیمهنهایی لیگ بسکتبال بانوان؛ نفت آبادان صعود کرد ادعای نتانیاهو: در مذاکراتمان در واشنگتن، بر لزوم برچیدن برنامه موشکی ایران تاکید کردیم
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات ایران و آمریکا طی یک ماه آتی؟