۲۷ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۲:۵۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۷۱۳۶۱
تاریخ انتشار: ۱۱:۲۴ - ۰۳-۰۴-۱۴۰۴
کد ۱۰۷۱۳۶۱
انتشار: ۱۱:۲۴ - ۰۳-۰۴-۱۴۰۴

غذای روستایی در هند؛ تهیه پاکورای مرغ و میگو (فیلم)

غذای روستایی در هند؛ تهیه پاکورای مرغ و میگو (فیلم)
پاکورا (Pakora) یک نوع غذای سرخ‌شده و خوشمزه‌ی هندی-پاکستانی است که در کشور‌های آسیای جنوبی خیلی محبوب است. برای تهیهٔ آن، معمولاً انواع مواد مثل مرغ، میگو، سبزیجات (مثل سیب‌زمینی، پیاز، گل‌کلم، اسفناج) را در یک خمیر غلیظ از آرد نخود (gram flour یا besan) و ادویه‌جات می‌زنند و بعد در روغن داغ سرخ می‌کنند. نتیجهٔ کار، لقمه‌هایی ترد و طلایی‌رنگ می‌شود که معمولاً به عنوان میان‌وعده یا پیش‌غذا همراه با سس تند سرو می‌شود.

منبع:فرادید

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: هند ، مرغ ، میگو
ارسال به دوستان
لاریجانی: غنی‌سازی ایران برای مصارف پزشکی است و مذاکرات موشکی مطرح نشده است لاریجانی: هیچ پاسخی از آمریکا دریافت نکردیم و مذاکرات هسته‌ای همچنان ادامه دارد زنگنه؛ عضو کمیسیون برنامه و بودجه: این امکان وجود دارد که حقوق‌ها در سال آینده دوبار افزایش یابد تصاویری زیبا از قو‌های سیاه در پناهگاه زمستانی بارندگی شدید در آنتالیا ترکیه یک رستوران را تخریب کرد سکانسی از فیلم شاه نقش و آخرین هنرنمایی زنده یاد عنایت بخشی کمک متفاوت دلفین‌ها به پاکسازی سواحل کلمبیا طرز تهیه سیمیت استانبولی در خانه؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله پشت‌صحنه کتک خوردن نقی از بهتاش در پایتخت ۵ پزشکیان: حوادث دی‌ماه بسیار تلخ بود؛ نمی‌توانم بپذیرم؛ نهایتاً باید درمانش کنیم آیا تزریق بوتاکس بر بینایی اثرگذار است؟ تصاویری از بارش باران در حرم مطهر امام رضا قیمت خرما در ماه رمضان کیلویی ۳۱۰ هزار تومان است طرز تهیه حلیم شیر خانگی با مرغ؛ مقوی و خوش‌طعم رودخانه‌های یخی در آلاسکا؛ جریان آب در دل یخ