۲۶ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۷:۲۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۶۶۶۴۳
تاریخ انتشار: ۲۰:۴۵ - ۱۷-۰۳-۱۴۰۴
کد ۱۰۶۶۶۴۳
انتشار: ۲۰:۴۵ - ۱۷-۰۳-۱۴۰۴

آبگوشت پیتی، طعم روستا‌های آذربایجان در دیگ‌های سفالی (فیلم)

آبگوشت پیتی، طعم روستا‌های آذربایجان در دیگ‌های سفالی (فیلم)
پیتی یک غذای سنتی و محبوب آذربایجانی است که معمولاً در دیگ‌های سفالی طبخ می‌شود. این آبگوشت غلیظ و خوشمزه از گوشت گوسفند، نخود، پیاز، ادویه‌جات معطر و سبزیجات درست می‌شود و معمولاً همراه با برنج یا نان خورده می‌شود. پیتی به دلیل اینکه در دیگ سفالی و بر روی آتش پخته می‌شود، طعمی خاص و متفاوت دارد و در بسیاری از مناطق آذربایجان به عنوان یک غذای خاص و شیک در مراسم‌ها یا مهمانی‌ها سرو می‌شود. این غذا به خاطر طعم غنی و خوشمزه‌اش، یکی از محبوب‌ترین غذا‌های سنتی آذربایجان به شمار می‌رود.
 
منبع: فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
زاهدان قطب چشم پزشکی شرق کشور ادعای جنجالی اوباما: بیگانگان فضایی واقعی هستند ضربه کاشته دیدنی هالک در ۳۹ سالگی نجات معجزه‌آسا در فرودگاه آنتالیا؛ هواپیما لحظاتی پیش از برخاستن دچار حادثه شد پخت غذای گوشتی از گاو نر غول پیکر در رستورانی پرجمعیت ببینید بازاریان با چراغ سبز مقامات محلی به جان تاریخ رشت افتادند/ همه چیز پس از آتش سوزی دی‌ماه/ همینطور ادامه پیدا کند دیگر بازاری به اسم بازار تاریخی رشت وجود ندارد روشن شدن همزمان ۳۱ هزار چراغ در لندن به مناسبت ماه رمضان لحظه خیره کننده ورود شهاب سنگ به آسمان نیوزیلند درگیری شدید بازیکنان یوونتوس با داور پس از اخراج کالولو مقابل اینتر طرز تهیه زولبیا بامیه ترد و خوشمزه ویژه ماه رمضان بهترین روش طبیعی از بین بردن شپشک برنج در ۲ دقیقه پایان تلخ حرکت نمایشی موتور سوار در وسط خیابان طعم متفاوت استیک واگیو با ترکیب قهوه و شکلات روی آتش تصادف موتور سوار هنگام تک‌چرخ با موتور سنگین در جاده ماسک عجیب هوادار برایتون در بازی مقابل لیورپول