.png "عصر ایران")
۲۷ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۸:۳۸
آموزش پخت سمبوسه ترد با خمیر خانگی 
درس هجدهم
عوارض مصرف زیاد زردچوبه که باورتان نمیشود
زیاده روی در مصرف زردچوبه میتواند باعث بروز مشکلاتی برای سلامتی شود.
زردچوبه یکی از گیاهان پر خواصی است که از زمان باستان به دلیل خواص دارویی و شفابخشی مورد استفاده قرار میگرفته است. ترکیبات فعال در این ادویه که کِرکیومین نام دارد یک آنتی اکسیدان قوی است که خاصیت ضدالتهابی دارد.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، یافتههای محققان نشان داده است زردچوبه باعث تسکین درد مفاصل شده و زخمهای داخلی را التیام میبخشد. متخصصان میگویند نباید بیشتر از یک قاشق چای خوری زردچوبه در روز مصرف کرد، زیرا زیاده روی در مصرف آن میتواند منجر به بروز مشکلاتی در سلامتی شود.
در این مطلب به رایجترین عوارض جانبی مصرف زردچوبه میپردازیم:
۱- ناراحتی معده: زردچوبه باعث گرمی بدن شده و در عین حال میتواند باعث بروز التهاب در معده شود. این موضوع در نهایت به دردهای شکمی و گرفتگی عضلات منجر میشود.
۲- افزایش خطر سنگ کلیه: زردچوبه دارای ترکیباتی به نام اوکسالات است که میتواند خطر ابتلا به سنگ کلیه را در فرد افزایش دهد. در حقیقت اوکسالات با ترکیب با کلسیم، باعث تشکیل اوکسالات کلسیم غیرمحلول در بدن میشود. تشکیل این ترکیب نخستین گام در بروز سنگ کلیه است.
۳- حالت تهوع و اسهال: کِرکیومین موجود در زردچوبه میتواند در دستگاه گوارش ایجاد اختلال و مشکل کرده و باعث بروز حالت تهوع و اسهال در فرد شود.
۴- بروز آلرژی: برخی ترکیبات موجود در زردچوبه میتواند باعث بروز آلرژی در افراد و علائمی همچون جوش و مشکلات تنفسی در آنها شود. آلرژی در این افراد میتواند شامل آلرژی پوستی و گوارشی باشد.
۵- کمبود آهن: تحقیقات دانشمندان نشان داده است زیاده روی در مصرف زردچوبه باعث اختلال در روند جذب آهن میشود. از همین رو، افرادی که از کمبود آهن و کم خونی رنج میبرند نباید در مصرف این ادویه زیاده روی کنند.
اگرچه زیاده روی در مصرف زردچوبه میتواند برای بدن عوارض جانبی داشته باشد، اما این ادویه دارای خواص بی شماری است. از این رو، مصرف متعارف و کم آن میتواند باعث بهبود سلامتی عمومی بدن شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
نماینده مجلس: حقوق های حداقلی در سال آینده ۴۳ درصد افزایش می یابد چه بر سر سینما در اسفند ماه میآید؟ اختلال گسترده در پلتفرم ایکس؛ بیش از ۱۰ هزار گزارش قطعی ثبت شد هشدار مدیریت بحران اصفهان: آینده روشنی برای زایندهرود قابل تصور نیست ادن هازارد: اکنون راننده تاکسی فرزندانم هستم تا فوتبالیست! جزئیات مصوبه مجلس برای افزایش حقوق سال ۱۴۰۵؛ فرمول جدید پرداخت ثابت و متغیر افزایش ۵۰ درصدی عوارض آزادراهها؛ وصولیها به زیر ۵۰ درصد رسید نشست فوری اوسمار با مدیرعامل پرسپولیس پس از جریمه سنگین تغییر ملاک حذف یارانه؛ از دهکبندی تا شاخصهای دارایی ۵۰ میلیارد تومانی دیدار عراقچی با رئیس کمیته بینالمللی صلیب سرخ سازمان حمایت: فروش اجباری و نقد کردن اعتبار کالابرگ ممنوع است خطونشان سرمربی الحسین برای استقلال با تغییر استراتژی کاندوم مجانی در المپیک میلان تمام شد غیبت دو ستاره سپاهان در نبرد سرنوشتساز مقابل الاهلی دوحه محرومیت مهدی رحمتی در آستانه دیدار حساس با پرسپولیس
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات ایران و آمریکا طی یک ماه آتی؟